பெருங்குடல் பாக்டீரியா, பாக்டீராய்டுகள் தீட்டாயோடாமிக்ரான் மூலம் எடுத்துக்காட்டப்பட்டது, உணவு பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் ஹோஸ்ட் கிளைக்கான்களை ஊட்டச்சத்துக்களாகப் பயன்படுத்துவதற்கு கிளைகோசைட் ஹைட்ரோலேஸின் (GHs) பெரிய குடும்பங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் மனித ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.இத்தகைய GH குடும்ப விரிவாக்கம் B. thetaiotaomicron மரபணுவால் குறியிடப்பட்ட 23 குடும்ப GH92 கிளைகோசிடேஸ்களால் எடுத்துக்காட்டுகிறது.ஹோஸ்ட் என்-கிளைகான்களைப் பயன்படுத்த ஒற்றை இடப்பெயர்ச்சி பொறிமுறையின் மூலம் செயல்படும் ஆல்பா-மன்னோசிடேஸ்கள் என்பதை இங்கே காட்டுகிறோம்.இரண்டு GH92 மன்னோசிடேஸ்களின் முப்பரிமாண அமைப்பு இரண்டு டொமைன் புரதங்களின் குடும்பத்தை வரையறுக்கிறது, இதில் வினையூக்கி மையம் டொமைன் இடைமுகத்தில் அமைந்துள்ளது, இது Ca(2+)-ல் நீராற்பகுப்புக்கு அமிலம் (குளுட்டமேட்) மற்றும் அடிப்படை (அஸ்பார்டேட்) உதவியை வழங்குகிறது. சார்பு முறை.தடுப்பான்களுடன் சிக்கலான GH92 களின் முப்பரிமாண கட்டமைப்புகள், வினையூக்கத்தின் தனித்தன்மை, பொறிமுறை மற்றும் இணக்கப் பயணத்தின் நுண்ணறிவை வழங்குகின்றன.Ca(2+) ஆனது மன்னோசைடை அதன் தரை-நிலை (4)C(1) நாற்காலி இணக்கத்திலிருந்து மாற்ற நிலையை நோக்கி சிதைக்க உதவுவதில் முக்கிய வினையூக்கப் பங்கு வகிக்கிறது.
