தயாரிப்புகள்

1. மருந்துத் தொழில்
தொண்டை மாத்திரை போன்ற Bromelain தூள் கொண்ட சில மருந்துகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கும், செரிமானத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் நோயெதிர்ப்புத் திறனை மேம்படுத்தும்.
2. உணவுத் தொழில்
தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் ஹைட்ரோலைசிங் புரதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே ப்ரோமைலைன் தூள் இறைச்சி டெண்டரைசர், ஒயின் கிளாரிஃபையர், நூடுல் ஸ்டெபிலைசர், ஆரோக்கிய உணவுகள் மற்றும் சோயா சாஸ் காய்ச்சுதல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
3. தீவன தொழில்