டி-டார்டாரிக் அமிலம் காஸ்:147-71-7
பட்டியல் எண் | XD91307 |
பொருளின் பெயர் | டி-டார்டாரிக் அமிலம் |
CAS | 147-71-7 |
மூலக்கூறு ஃபார்முla | C4H6O6 |
மூலக்கூறு எடை | 150.08 |
சேமிப்பக விவரங்கள் | சுற்றுப்புறம் |
இணக்கமான கட்டணக் குறியீடு | 2918120000 |
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு
தோற்றம் | வெள்ளை படிகங்கள் |
அசாy | 99% நிமிடம் |
அடர்த்தி | 1.76 |
கொதிநிலை | 399.3°Cat760mmHg |
ஃபிளாஷ் பாயிண்ட் | 210℃ |
ஒளிவிலகல் | -12.5 ° (C=5, H2O) |
கரைதிறன் | 1394 கிராம்/லி (20℃) |
【பயன்பாடு 1】மருந்தைப் பிளக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவு சேர்க்கைகள், உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் போன்றவை. பயன்கள்: இந்த தயாரிப்பு உணவுத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது பீர் நுரைக்கும் முகவர், உணவு புளிப்பு முகவர், திருத்தும் முகவர், புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள், மிட்டாய்கள், பழச்சாறுகள், சாஸ்கள், குளிர் உணவுகள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பல. இந்த தயாரிப்பு ஜப்பானிய உணவு சேர்க்கைகள் விதிமுறைகளுடன் இணங்குகிறது.
【பயன்பாடு 2】குரோமடோகிராஃபிக் பகுப்பாய்வு ரீஜெண்ட் மற்றும் முகமூடி முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது
【பயன்பாடு 3】 டார்டாரிக் அமிலம் சிட்ரிக் அமிலத்தைப் போன்ற பானங்கள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு அமிலத்தன்மையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.டானின்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது, டார்டாரிக் அமிலம் அமில சாயங்களுக்கு ஒரு மோர்டண்டாக செயல்படுகிறது, மேலும் புகைப்படத் துறையில் சில வளரும் மற்றும் சரிசெய்யும் செயல்பாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அதன் இரும்பு உப்புகள் ஒளிச்சேர்க்கை, அவை புளூபிரிண்ட்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.டார்டாரிக் அமிலம் பல்வேறு உலோக அயனிகளுடன் சிக்கலானது மற்றும் உலோக மேற்பரப்புகளுக்கு ஒரு துப்புரவு முகவராகவும் மெருகூட்டல் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.பொட்டாசியம் சோடியம் டார்ட்ரேட் (ரோசெல்லின் உப்பு) ஃபெஹ்லிங்கின் மறுஉருவாக்கத்தை உருவாக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் மருத்துவத்தில் மலமிளக்கியாகவும், டையூரிடிக் ஆகவும் மற்றும் சின்கோபெனின் இடைநிலையாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.அதன் படிகங்கள் பைசோ எலக்ட்ரிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை மின்னணுவியல் துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.