கிளைசின் கேஸ்:56-40-6
பட்டியல் எண் | XD91150 |
பொருளின் பெயர் | கிளைசின் |
CAS | 56-40-6 |
மூலக்கூறு வாய்பாடு | NH2CH2COOH |
மூலக்கூறு எடை | 75.06 |
சேமிப்பக விவரங்கள் | சுற்றுப்புறம் |
இணக்கமான கட்டணக் குறியீடு | 29224985 |
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு
தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
அசாy | 99.5% நிமிடம் |
கன உலோகங்கள் | <0.001% |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | <0.2% |
சல்பேட் | <0.0065% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | <0.1% |
குளோரைடு | ≤0.007% |
கிளைசின் பயன்பாடுகள்
【பயன்பாடு 1】உயிர் இரசாயன மறுபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மருந்து, தீவனம் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் நைட்ரஜன் உரத் தொழிலில் நச்சுத்தன்மையற்ற டிகார்பரைசராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
【பயன்பாடு 2】மருந்துத் தொழில், உயிர்வேதியியல் சோதனைகள் மற்றும் கரிமத் தொகுப்பு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
【பயன்பாடு 3】கிளைசின் முக்கியமாக கோழி தீவனத்திற்கு ஊட்டச்சத்து சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
[பயன்பாடு 4] அமினோஅசெட்டிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படும் கிளைசின், பைரெத்ராய்டு பூச்சிக்கொல்லிகளின் இடைநிலையான கிளைசின் எத்தில் எஸ்டர் ஹைட்ரோகுளோரைடை ஒருங்கிணைக்க பூச்சிக்கொல்லிகளின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்துடன் பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் தொகுப்பு ஐசோபாக்டீரான் மற்றும் புல்வெளியில் திடமான, புல் உரங்கள், மருந்துகள், உணவு சேர்க்கைகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் பிற தொழில்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
【5】ஊட்டச் சத்துக்களைப் பயன்படுத்தவும்.முக்கியமாக மசாலா மற்றும் பலவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மதுபானங்களுக்கான அலனைனுடன் சுவையூட்டுதல், மருந்தளவு: ஒயின் 0.4%, விஸ்கி 0.2%, ஷாம்பெயின் 1.0%.தூள் சூப் போன்றவை
2% சேர்க்கவும்;சேக் லீஸில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட உணவுக்கு 1%.இறால் மற்றும் கட்ஃபிஷ் சுவை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு இருப்பதால், சுவையூட்டும் சாஸ்களில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
இது பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலையின் இனப்பெருக்கத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.எனவே, சூரிமி பொருட்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்றவற்றுக்கு 1% முதல் 2% வரை கூடுதல் அளவுடன் இது ஒரு பாதுகாப்பாளராகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
இடையக விளைவு கிளைசின் என்பது அமினோ மற்றும் கார்பாக்சைல் குழுக்களுடன் கூடிய ஒரு zwitterion என்பதால், இது வலுவான தாங்கல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.இது உப்பு மற்றும் வினிகரின் சுவையைத் தாங்கும்.உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு 0.3% முதல் 0.7% மற்றும் ஊறுகாய் தயாரிப்புகளுக்கு 0.05% முதல் 0.5% வரை கூடுதல் தொகை.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் விளைவு (அதன் உலோக செலேஷன் விளைவைப் பயன்படுத்தி) கிரீம், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெயில் சேர்க்கப்படும் போது 3 முதல் 4 மடங்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும்.வேகவைத்த பொருட்களில் பன்றிக்கொழுப்பை நிலைப்படுத்த, 2.5% குளுக்கோஸ் மற்றும் 0.5% கிளைசின் சேர்க்கலாம்.விரைவாக சமைக்கும் நூடுல்ஸுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கோதுமை மாவில் 0.1% முதல் 0.5% வரை சேர்க்கவும், இது ஒரு சுவையூட்டும் பாத்திரத்தை வகிக்கும்.மருத்துவத்தில், இது ஒரு ஆன்டாசிட் (அதிக அமிலத்தன்மை), தசைநார் சிதைவுக்கான ஒரு சிகிச்சை முகவராக, ஒரு மாற்று மருந்து, முதலியன பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது த்ரோயோனைன் போன்ற அமினோ அமிலங்களின் தொகுப்புக்கான மூலப்பொருளாகவும் உள்ளது.
【பயன்பாடு 6】இது திசு வளர்ப்பு ஊடகத்தைத் தயாரிப்பதற்கும், தாமிரம், தங்கம் மற்றும் வெள்ளியைப் பரிசோதிப்பதற்கும், மயஸ்தீனியா கிராவிஸ் மற்றும் முற்போக்கான தசைச் சிதைவு, அதி அமிலத்தன்மை, நாட்பட்ட குடல் அழற்சி, மற்றும் உயர் புரோலைன் ஆகியவற்றின் சிகிச்சைக்கான மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழந்தைகளில் அசிடீமியா போன்ற நோய்கள்.
【பயன்பாடு 7】மயஸ்தீனியா கிராவிஸ் மற்றும் முற்போக்கான தசைச் சிதைவு சிகிச்சை;ஹைப்பர்லிபிடெமியா, நாள்பட்ட குடல் அழற்சி (பெரும்பாலும் ஆன்டாக்சிட்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது);ஆஸ்பிரின் இணைந்து வயிற்றில் அதன் எரிச்சல் குறைக்க முடியும்;ஹைப்பர்ப்ரோலின் ஹைபிரேமியா கொண்ட குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சை;அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலங்களின் உருவாக்கத்திற்கான நைட்ரஜன் மூலமாக, கலப்பு அமினோ அமில ஊசியில் சேர்க்கப்படுகிறது.
【பயன்பாடு 8】இந்த தயாரிப்பு உரத் தொழிலில் கார்பன் டை ஆக்சைடை அகற்றுவதற்கான கரைப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.மருந்துத் துறையில், இது ஒரு அமினோ அமிலத் தயாரிப்பாகவும், குளோர்டெட்ராசைக்ளினுக்கான இடையகமாகவும், பார்கின்சன் நோய் எதிர்ப்பு மருந்தான எல்-டோபாவிற்கான செயற்கை மூலப்பொருளாகவும், எத்தில் இமிடாசோலேட்டின் இடைநிலையாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம், இது ஒரு துணை சிகிச்சையாகவும் உள்ளது.இது நியூரோஜெனிக் ஹைபராசிடிட்டிக்கு சிகிச்சையளிக்கும் மற்றும் இரைப்பை புண்களில் அதி அமிலத்தன்மையை தடுப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.உணவுத் தொழிலில், இது செயற்கை ஒயின், காய்ச்சும் பொருட்கள், இறைச்சி பதப்படுத்துதல் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள் ஆகியவற்றிற்கான ஃபார்முலா மற்றும் சாக்கரின் சிதைக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.அமிலம், சிட்ரிக் அமிலம், முதலியன. மற்ற தொழில்களில், இது pH சரிப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், மின்முலாம் பூசுதல் கரைசலில் சேர்க்கப்படலாம் அல்லது மற்ற அமினோ அமிலங்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.கரிம தொகுப்பு மற்றும் உயிர்வேதியியல் ஆகியவற்றில் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் மற்றும் கரைப்பான்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
【பயன்பாடு 9】சிக்கலான டைட்ரேஷன் காட்டி, குரோமடோகிராஃபிக் பகுப்பாய்விற்கான மறுஉருவாக்கம்;தாங்கல்;அமினோ அமிலங்களின் வண்ண அளவை தீர்மானிப்பதற்கான தரநிலையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.செம்பு, தங்கம் மற்றும் வெள்ளியை ஆராயுங்கள்.திசு வளர்ப்பு ஊடகத்தை தயார் செய்யவும்.கரிம தொகுப்பு மற்றும் உயிர்வேதியியல் ஆகியவற்றில் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் மற்றும் கரைப்பான்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்து
⒈மருத்துவ நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் உயிர்வேதியியல் அமினோ அமிலம் வளர்சிதை மாற்ற ஆராய்ச்சிக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
⒉குளோர்டெட்ராசைக்ளின் பஃபர், பார்கின்சன் நோய் எதிர்ப்பு மருந்து L-டோபா, வைட்டமின் B6 மற்றும் த்ரோயோனைன் போன்ற அமினோ அமிலங்களின் செயற்கை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
⒊ அமினோ அமில ஊட்டச்சத்து உட்செலுத்தலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது;
⒋ செஃபாலோஸ்போரின்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;தியாம்பெனிகால் இடைநிலைகள்;செயற்கை இமிடாசோல் அசிட்டிக் அமிலம் இடைநிலைகள், முதலியன.
⒌ ஒப்பனை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டி
இது முக்கியமாக கோழி, கால்நடை மற்றும் கோழி, குறிப்பாக செல்லப்பிராணிகளுக்கான தீவனத்தில் அமினோ அமிலத்தை அதிகரிக்க ஒரு சேர்க்கை மற்றும் கவர்ச்சியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரதச் சேர்க்கையாக, ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரதத்திற்கான ஒருங்கிணைப்பாளராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொழில்
களைக்கொல்லி கிளைபோசேட்டின் முக்கிய மூலப்பொருள் போன்ற பூச்சிக்கொல்லி இடைநிலைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;மின்முலாம் தீர்வு சேர்க்கைகள்;PH கட்டுப்பாட்டாளர்கள், முதலியன
வினைப்பொருள்
⒈ பெப்டைட் தொகுப்புக்காக, அமினோ அமில பாதுகாப்பு மோனோமராக;
⒉ திசு வளர்ப்பு ஊடகம் தயாரிப்பதற்கு, செம்பு, தங்கம் மற்றும் வெள்ளி ஆய்வு;
⒊ கிளைசின் என்பது அமினோ மற்றும் கார்பாக்சைல் குழுக்களைக் கொண்ட ஒரு ஸ்விட்டேரியன் என்பதால், இது வலுவான தாங்கல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு இடையகத் தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.