மாலிக் ஆசிட் கேஸ்: 6915-15-7
| பட்டியல் எண் | XD92004 |
| பொருளின் பெயர் | மாலிக் அமிலம் |
| CAS | 6915-15-7 |
| மூலக்கூறு ஃபார்முla | C4H6O5 |
| மூலக்கூறு எடை | 134.09 |
| சேமிப்பக விவரங்கள் | 2-8°C |
| இணக்கமான கட்டணக் குறியீடு | 29181980 |
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
| அசாy | 99% நிமிடம் |
| உருகுநிலை | 131-133 °C (லிட்.) |
| ஆல்பா | [α]D20 -0.5～+0.5° (c=5, H2O) |
| கொதிநிலை | 167.16°C (தோராயமான மதிப்பீடு) |
| அடர்த்தி | 1.609 |
| நீராவி அடர்த்தி | 4.6 (எதிர் காற்று) |
| நீராவி அழுத்தம் | <0.1 mm Hg (20 °C) |
| ஒளிவிலகல் | 1.3920 (மதிப்பீடு) |
| Fp | 203 °C |
| கரைதிறன் | மெத்தனால்: 0.1 கிராம்/மிலி, தெளிவான, நிறமற்றது |
| pka | 3.4(25℃ இல்) |
| PH | 2.3 (10g/l, H2O, 20℃) |
| ஒளியியல் செயல்பாடு | [α]/D 0.10 முதல் +0.10° வரை |
| நீர் கரைதிறன் | 558 கிராம்/லி (20 ºC) |
இது மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஆப்பிள் மற்றும் பிற பழங்களில் காணப்படுகிறது.
இயற்கையாக நிகழும் ஐசோமர் என்பது ஆப்பிள் மற்றும் பல பழங்கள் மற்றும் தாவரங்களில் காணப்படும் எல்-வடிவம் ஆகும்.
நெருக்கமான
