சோடியம் பென்சோயேட் காஸ்: 532-32-1
| பட்டியல் எண் | XD92014 |
| பொருளின் பெயர் | சோடியம் பெஞ்சோஏட் |
| CAS | 532-32-1 |
| மூலக்கூறு ஃபார்முla | C7H5NaO2 |
| மூலக்கூறு எடை | 144.10317 |
| சேமிப்பக விவரங்கள் | சுற்றுப்புறம் |
| இணக்கமான கட்டணக் குறியீடு | 29163100 |
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
| அசாy | 99% நிமிடம் |
| உருகுநிலை | >300 °C (எலி.) |
| அடர்த்தி | 1,44 g/cm3 |
| Fp | >100°C |
| கரைதிறன் | H2O: 20 °C இல் 1 M, தெளிவான, நிறமற்றது |
| PH | 7.0-8.5 (25℃, H2O இல் 1M) |
| நீர் கரைதிறன் | கரையக்கூடிய |
| ஸ்திரத்தன்மை | நிலையானது, ஆனால் ஈரப்பதத்தை உணரக்கூடியதாக இருக்கலாம்.வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்கள், காரங்கள், கனிம அமிலங்கள் ஆகியவற்றுடன் பொருந்தாது. |
1. சோடியம் பென்சோயேட் அமில வகை உணவுகளில் ஒரு முக்கியமான பாதுகாப்புப் பொருளாகும்.இது பயன்பாட்டின் போது பென்சாயிக் அமிலத்தின் பயனுள்ள வடிவமாக மாறுகிறது.பயன்பாட்டின் வரம்பு மற்றும் மருந்தளவுக்கு பென்சோயிக் அமிலத்தைப் பார்க்கவும்.கூடுதலாக, இது தீவன பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. பாதுகாப்புகள்;நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு முகவர்.
3. சோடியம் பென்சோயேட் முகவர் அமில வகை தீவனத்தின் மிக முக்கியமான பாதுகாப்புப் பொருளாகும்.இது பயன்பாட்டின் போது பென்சாயிக் அமிலத்தின் பயனுள்ள வடிவமாக மாறுகிறது.பயன்பாட்டின் வரம்பு மற்றும் மருந்தளவுக்கு பென்சோயிக் அமிலத்தைப் பார்க்கவும்.கூடுதலாக, இது உணவுப் பாதுகாப்புப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
4. மருந்துத் தொழில் மற்றும் தாவர மரபியல் ஆராய்ச்சியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சாய இடைநிலைகள், பூஞ்சைக் கொல்லி மற்றும் பாதுகாப்புகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. தயாரிப்பு உணவு சேர்க்கை (பாதுகாப்பானது), மருந்துத் தொழிலில் பூஞ்சைக் கொல்லி, சாய மோர்டன்ட், பிளாஸ்டிக் தொழில்துறையில் பிளாஸ்டிசைசர் மற்றும் மசாலா மற்றும் பிறவற்றின் கரிம செயற்கை இடைநிலையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
