ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் எஸ்பியிடமிருந்து பீட்டா-குளுக்கோசிடேஸ் மரபணு (பிஜிஎல்3).QM-B814 (அமெரிக்கன் வகை கலாச்சார சேகரிப்பு 11238) ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் லிவிடன்ஸின் பீட்டா-குளுக்கோசிடேஸ்-எதிர்மறை விகாரியின் செயல்பாட்டு நிறைவு மூலம் குளோன் செய்யப்பட்டது.479 அமினோ அமிலங்களின் பாலிபெப்டைடை குறியாக்கம் செய்யும் 1440 நியூக்ளியோடைடுகளின் திறந்த வாசிப்பு சட்டகம் வரிசைப்படுத்துவதன் மூலம் கண்டறியப்பட்டது.குறியிடப்பட்ட புரதம் (Bgl3) குடும்பம்-1 கிளைகோசைல் ஹைட்ரோலேஸிலிருந்து பீட்டா-கிளைகோசிடேஸ்களுடன் விரிவான ஒற்றுமையை (45% அடையாளம்) காட்டுகிறது.அம்மோனியம் சல்பேட் மழைப்பொழிவு மற்றும் இரண்டு குரோமடோகிராஃபிக் படிகளைத் தொடர்ந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட குளோன் செய்யப்பட்ட நொதி, மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரியால் தீர்மானிக்கப்படும் மூலக்கூறு நிறை 52.6 kDa உடன் மோனோமெரிக் ஆகும், மேலும் pI 4.4 இன் ஐசோ எலக்ட்ரிக் புள்ளியாகும்.நொதியானது பீட்டா-குளுக்கோசிடேஸாக பரந்த அடி மூலக்கூறு விவரக்குறிப்பாகத் தோன்றுகிறது, செல்லுலிகோமர்களில் செயலில் உள்ளது மற்றும் டிரான்ஸ்கிளைகோசைலேஷன் எதிர்வினைகளைச் செய்கிறது.p-nitrophenyl-beta-D-glucopyranoside மற்றும் cellobiose க்கான மதிப்பிடப்பட்ட வெளிப்படையான Km மதிப்புகள் முறையே 0.27 mM மற்றும் 7.9 mM ஆகும்.குளுக்கோஸ் மற்றும் டெல்டா-குளுகோனோலாக்டோனுக்கான Ki மதிப்புகள், p-nitrophenyl-beta-D-glucopyranoside ஐ அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தி, முறையே 65 mM மற்றும் 0.08 mM ஆகும்.சுத்திகரிக்கப்பட்ட என்சைம் pH 6.5 இன் pH உகந்ததாக உள்ளது மற்றும் செயல்பாட்டிற்கான உகந்த வெப்பநிலை 50 டிகிரி ஆகும்.
